お手入れも楽チン！溝のない不思議なすり鉢

皆様こんにちは、ニッポンマーケットSTAFFです。
 
 

夏休みもそろそろ終わりだというのに
甥っ子が宿題が終わらなくて遊びに行けないという情報が。。
かわいい甥っ子なので手伝ってあげたいですが、本人の為にならないですね(^^;
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さて、今日ご紹介致しますのはこちらです(^^)/
 
 
かもしか道具店 すりバチ
 
溝がないのにしっかり素材をすることができる、
なんとも不思議なすり鉢。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
触れてみるとやすりのようなザラッとした感触。
焼き締めの土肌を利用しているので、溝がなくてもしっかり素材を擦ることができます。
 
 
一般的なすり鉢だと溝に素材が詰まってしまい、
叩いて落としたり、爪楊枝で溝を掘ったりと後始末が少し面倒ですが、
素材が溝に詰まらないので洗うのも簡単です。
 
ササッと水を流すだけできれいになるので衛生的ですね！
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

底面が平らで横広のどっしりとした土台なので、縁を持たなくても安定してゴマが擦れ、
さらに器の外に逃げにくい構造になっています。
 
いつもなら縁を押さえて使っていたすり鉢も、両手でしっかりすり潰すことができます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ちょっとだけすりたい時にも使いやすい小ぶりのサイズ。
 
器としても充分な美しさがあるので、ゴマをすって、
そのままゴマ和えとして食卓に並べても様になります。
 
ちょんとついた片口は、
スパイスにオイルやビネガーを加えてつくったドレッシングを注いだりする時にも使いやすいです！
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

専用のすりコギもあります。
 
すりバチに合わせて、すりこぎの先端もなだらかな曲面で平らに仕上げています。

鉢との接地面が多いので、無駄な力を使わずに素材をすり潰すことができます。
 
 
 
STAFF宅でも大活躍のすりバチ。
少し面倒だったすりゴマも気軽に作れるのがいいですね！

見た目にも素敵なので食卓も映えますよ！
【 2018/08/24 お知らせ 】