ふんわりまろやかな新食感のおろししょうがに!かもしか道具店 しょうがのおろし器
皆様こんにちは、ニッポンマーケットSTAFFです。
昨日はテレビで放送されていたので、久しぶりに「となりのトトロ」を真剣に観ました(^^)
子供の頃のワクワク感を思い出す何度見てもいい映画ですよね~!
あと、日本の夏をたっぷり感じられるのも好きですね~!
なんだか満たされました(^^)
さて、今日ご紹介致しますのはこちらです(^^)/

かもしか道具店 しょうがのおろし器
なんとも不思議な、しょうがの身だけが擦れるというしょうが専用のおろし器。

温かみを感じる陶器製なので、
金属製のおろし器と違い、丸みのある目立て(刃)が
繊維をちぎらずしょうがの身だけをすりおろせるのです。
金属製のおろし器と違い、丸みのある目立て(刃)が
繊維をちぎらずしょうがの身だけをすりおろせるのです。
金属臭がないのも陶器製だからこそ、
しょうがそのものの風味・食感を味わえます。

小さすぎず大きすぎず、女性の手にちょうどいいサイズ感。

縁が高くしっかり押さえることができるのでおろしやすく、
汁がこぼれにくいのも嬉しいポイントです!
そのまま食卓に出したり、
薬味や調味料を足してオリジナルのタレを作ってもいいですね!
薬味や調味料を足してオリジナルのタレを作ってもいいですね!
繊維が残らないから口当たりもよく、 薬味としてはもちろん、
飲み物に入れたりドレッシングに混ぜた時も美味しくお召し上がりいただけます(^^)

商品に同封されている説明書より

作っているのはニッポンマーケットでもお馴染みのかもしか道具店。
「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドとして、
“ごはん生活”を豊かにするアイテムを提案しています。

口に残る繊維がなんとなく気になるけれどそういうものだと思って食べていた、
おろししょうがの食感や味わいを変える、食卓の新定番です。
いつもと少し違う、ふわふわでまろやかな味わいをお楽しみください(^^)/