お鍋のお供(^^)　松野屋さんの素朴なワラ釜敷き

皆様こんにちは、ニッポンマーケットSTAFFです。

今日は朝、家を出る時に「晩ご飯はお鍋」と言われて出てきたSTAFF、
早くもお腹が空いてきています…
 
 
今日はそんなお鍋料理には欠かせない、これからの季節は毎日でも活躍しそうな
松野屋さんのワラ釜敷き のご紹介です(^^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ワラ釜敷き 
新潟県・佐渡の職人さんが、手足を使って一つ一つ編み上げた、
素朴で温かみのある藁の鍋敷き(^^)
 

松野屋は1945年創業、自然素材を中心とした生活道具をあつかう荒物問屋さんです。
ほうき、ちりとり、ざるなど、人の手が生み出し、人々の日常の暮らしに根差した道具たちは
「ベストでもベターでもない、ナイスなものづくり」から生まれ、
日々の生活を豊かに彩ってくれます。
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
きちんと整列した網目は職人さんの技を感じますね！
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ドーナツ型なのは、
底が丸いお鍋も包み込むように真ん中で安定するようにだそうです('ω')
 
ギュッと、きつく編んでありますが
藁にはクッション性があり、厚みもあるので重い鍋などを置いても大丈夫です。
 
また熱の伝わりもゆっくりで、釜敷き自体がそんなに熱くなりません。
ただ、藁なので焦げ付くこともあります。
でもそれが味になっていくんです(^^)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

大、中、小の３サイズ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

大きいものは土鍋、小さいものはポット等を置いてもいいですね！
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
使わないときには吊るしておいても、
なんだか絵になります♪
カワイイ…(*'ω'*)
 

よくお使いになるお鍋などの道具の大きさに合わせて、選んで下さいね！
あるだけで、ほっこり温かい雰囲気が醸し出される、手作りの鍋敷きでした(^^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
【 2016/11/20 お知らせ 】